Bolinhos de mandioca
Este delicioso bolinho é feito com mandioca crua ralada no fino. Adiciona cebola de cabeça ralada ou picadinha, pimenta vermelha picadissima, sal, 1 colher de (sopa) de farinha de trigo, cebolinha verde e uma colher de (chá) de fermento. Misture bem.
Com um garfo molde os bolinhos e frite em óleo quente. Escorra em papél absorvente e sirva a seguir.
Estes bolinhos vão muito bem como aperitivos ou com um prato de arroz com feijão.
Bom apetite!
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Ola.. adorei teu blog, e esse bolinho com mandioca crua vou fazer deve ser show..
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