Salada de repolho

Salada de repolho
Ingredientes:

Folhas de repolho cortadas largas
¼ de cenoura ralada no ralo bem fino
1 dente de alho
Sal
Azeite
Limão

Preparo:

Passe rápidamente o repolho na água fervendo, escorra bem. Junte a cenoura ralada e tempere com os demais ingredientes.
Bom apetite!
Obs* Caso prefira substitua o alho por gengibre.
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